Выпуск N 19 от 21 марта 2011 г  | | Здравствуйте! Меня зовут Дарья, я руководитель департамента расширения Международной компании BusinessForward. Я работаю в компании БизнесФорвард более 5 лет и за это время я познакомила с нашей компанией более 10 000 руководителей бизнеса и помогла организовать более 300 семинаров по всей России и близлежащим странам. | Когда я читаю отзывы участников семинаров, я понимаю, что то, что делаем мы в БизнесФорвард – это очень великое и большое дело. Мы помогаем руководителям бизнеса навести в их бизнесах порядок и избавляем их от огромного количества головной боли, которая, к сожалению, у них сейчас есть. Мы помогаем создавать БУМы клиентов, даем технологию того, как быстро увеличить доход их компании. Если Вы являетесь владельцем бизнеса, и Вам хочется делать такие же хорошие дела для предпринимателей Вашего города, то у Вас есть возможность открыть представительство БизнесФорвард в своем городе, нам нужна Ваша помощь!! В руководители представительства нам нужны способные, храбрые и те люди, которым нравятся делать по-настоящему БОЛЬШИЕ дела!!! Вам не нужно будет сидеть и думать над тем, а с чего начать и как мне сделать то и сё, у меня есть программа успешных действий, которые нужно делать, Вам будут помогать на протяжении открытия и развития представительства сотрудники БизнесФорвард. Я жду Ваших писем. Мне нужна Ваша помощь!! Буду благодарна за оперативный ответ. Напишите мне на dstrukova@bizforward.ru. Или отправьте заявку на открытие представительства  С уважением, Струкова Дарья, Руководитель департамента расширения Международной компании BusinessForward
| | Волчий хвост и колбаса!  Привет! Недавно вернулся из Челябинска, где живут суровые сибирские мужчины, прибивающие собачьи будки к деревьям вместо скворечников. Я, конечно, до сих пор не совсем понял, почему на Южном Урале в основном живут сибиряки, ну да ладно... Но там действительно большие проспекты, построенные с расчетом, что если даже дома порушатся и упадут, танки все равно пройдут. Не то, что в бывшем Свердловске с его узенькими улочками, где живут более утонченные, интеллигентно-культурные люди. Рассматривая магнитики с надписями в аэропорту, я осознал, что это - правда. Именно здесь, никуда и ни от кого не прячась, живет чугунное Ого-го России. В общем, в этом замечательном месте, среди замечательных, сильных и озорных людей, у меня случилось несколько интересных наблюдений и осознаний по поводу успеха или зябкого прозябания при создании бизнеса. Честно говоря, наболело, вызрело, хочется поделиться. И если мне удастся донести суть своих наблюдений, не исключено, что вы сами увидите новые перспективы и быстрее рванете вверх. Что ж, по порядку... К сожалению (или радости?) мы живем в мире, в котором нет одной красной кнопки или таблетки, как в "Матрице" - съел, и все прошло. Мир состоит из разных интересных мелочей и их взаимосвязей. Чем больше разбираешься с чем-то, тем больше открывается новых граней, явлений и сверкающего многообразия. Мир становится как-то ярче, красивее, насыщеннее. И, несмотря на все это многообразие, начинаешь замечать, что есть что-то более важное, что-то менее значимое, а что-то яркое и красочное - по сути, просто мыльный пузырь. Так уж получается, что мне везет на встречи и общение с интересными людьми. Вспомнился тут разговор с мистером Муном. Несколько лет тому назад он был Генеральным директором Самсунга в России. Мы ходили кушать в корейский ресторан. Корейская кухня в исполнении корейцев многократно превосходит, на мой взгляд, столь полюбившиеся нам суши. Мистер Мун тогда рассказал, что когда они были маленькие, их старики учили молодых, как больше вырастить вкусного риса. Старайся бросать не как можно больше и дальше, а просто бросай зернышки тщательно, с вниманьем и любовью. Тогда риса вырастет больше. Несколько раньше я интересовался у арабского миллиардера Абдуллы Дервиша, понравились ли ему русские рестораны. А он улыбался, покачивал головой и, стараясь не обидеть, очень вежливо объяснял: "Нет, не понравилось. Почему? Видишь ли, Владимир, чтобы вырастить хороший ресторан, нужно время". Мне казалось, что я понимаю, что он имеет в виду. Но вот в Челябинске, среди суровых сибирских мужиков окончательно дошло. Семинар проходил в гостинице. Не привожу названия, чтобы не обидеть, они стараются, зачем-то очень сильно борются с курением, ну и всякие другие модные штучки... Приятный ресторан. Подают первое. Я спрашиваю: - Это что? - Консоме. - А что такое консоме? - Это такой куриный супчик. Смотрю на супчик, а его готовили, наверно, с "вкусными" кубиками Галина Бланка. Не хочется его кушать... Спрашиваю: - А почему бы его просто не назвать "куриным супчиком"? - Ну, у нас ведь как-бы французский ресторан - отвечает как-бы официант. Дела у ресторана, кстати, идут вполне ничего, под выпивку сметается вся как-бы французская еда с оригинальнейшими находками как-бы шеф-повара, например салат Цезарь с роллом из курицы. И как-бы приличные мужчины приглашают как-бы приличных дам на романтический ужин с дорогой никому не известной бутылкой шампанского. И, конечно, как-бы с продолжением. Мой друг Александр Югов недавно рассказывал историю о том, как он ужинал в Париже и его приятно удивил настоящий официант. Они заказали с друзьями какое-то блюдо, и тут официант сказал, что вот именно это блюдо вкуснее есть не в этом месте ресторана, а в другом. Он не поленился, все переставил, накрыл в другом месте. И точно, оказалось очень вкусно, по-настоящему, а не понарошку. Проводя семинар на следующий день. я все-таки решил найти место, где можно вкусно поесть. Не потому, что я такой уж гурман. Просто, наблюдая за своим котом, научился отличать съедобное от полу-съедобного и несъедобного совсем. Первый ресторан посоветовал человек, обанкротившийся в кризис. Рядом со входом там стояла бутылка недопитого пива. На входе куча мусора, грязновато одетая как-бы уборщица. А уж хозяюшка на входе со слегка перекошенным после незавершенного похмелья лицом и со словами: "Да вы проходите, не стесняйтесь!" - отбила охоту ставить эксперименты. Я попросил узнать о другом хорошем месте. Жена организатора семинара порекомендовала ресторанчик уйгурской кухни. Я, честно говоря, даже и не очень слышал раньше об уйгурах. И вот - рядом с рынком, небольшой, простой, чистенький внутри... Искренне, просто улыбающаяся хозяюшка и... ЗАПАХ! Запах вкуснятины, домашнего очага, дров, специй и молодого порезанного лука. Довольные улыбающиеся люди за соседними столиками. Овощной салат - просто помидорчики, огурчики, лучок и какая-то волшебная уйгурская заправка. Макаешь лепешкой в эту смесь сока овощей и заправки, и хочется облизать пальцы и тарелку и вдохнуть внутрь весь вкусный воздух этого ресторана. А потом - запеченная на сковороде с болгарским перцем конина. Божественно вкусно! Да, еще музыка. Вместо телевизора крутится запись песенок уйгурок. Радостные, живые, с блестящими глазами девчушки игриво пританцовывают и поют так же игриво и журчаще, как горные речки. Прямо хочется стать уйгуром. Попрощались, дал хорошие чаевые... Всегда стараюсь давать от души, когда понравилось, а не из вежливости и сострадания. Чтобы не быть как-бы приличным. И уже уходя, увидел лицо повара-уйгура, он выглянул в окошко, через которое подают подносы с едой из кухни. Такое немного ушастое, расплывающееся от улыбки, с озорными радостными глазами, лицо человека, творящего радость. Хочется жить так, чтобы вот таких ресторанчиков стало больше. Попробуйте как-нибудь на досуге найти похожее место в своем городе, чтобы увидеть эту разницу. И я обещаю, что если вы заметите, чем отличаются посетители этих ресторанчиков, вы и ваш бизнес сделает огромный шаг в развитии. Приятного аппетита, Владимир. P.S. В лесу быстрее всех растет береза, она не долговечна. Потом на ее месте подрастают сосны и ели, на смену им приходят кедры и дубы - на века. Молодые кедры и дубки еще не сильно видны среди быстро растущей зелени. Но приятно осознавать, что они пустили корни в нашем большом лесу и потихонечку движутся ввысь. Чего я вам искренне желаю :) |
Комментариев нет:
Отправить комментарий